咖啡师是一种非常优雅且浪漫的职业，无论是拉花的激情亦或是萃取时的宁静，动静之间皆有一番风度。杯中间所描摹的，不仅仅是跃然味蕾的美妙滋味，更是咖啡师对于咖啡的深刻理解。烘焙的本真、研磨的直率、杯测的隽永、萃取的婉约、拉花的酣畅、服务的微笑......各有各姿态，各有各精彩!

成为一名优秀的咖啡师，日常练习与作品创意必须要千百次的尝试与调整，才能达到娴熟的技能。咖啡师的优雅，并不仅停留在人们所易见的光鲜华丽，更是人所不知的努力所迎来的从容不迫、游刃有余。咖啡师的优雅是渗在骨子里感性，是载入杯中的诗句。

                              每一杯咖啡都是不同的，人，亦然。

咖啡师是一种充满悬念且神秘的职业，他们时常静立于吧台之后，耐心倾听是主旋律之一。无论是久别重逢，还是从此泯然人海，然而咖啡师，总有听不完的故事。咖啡师所调制的，不仅仅是一杯咖啡或者一段光怪陆离的时光，他们在以自己作为优雅生活的诠释，他们所传递的是对于咖啡的热爱，一种认真和专注，一种细致和温柔，一种在喧嚣的当下所难得的内心的灵性。

咖啡师是大部分初入社会的青年首选的技能型职业，学习专业的职业技能和职场规划，在行业中累积经验和人脉。通过咖啡分享活动、咖啡知识品鉴活动、赛事冠军经验分享活动、职业技能交流活动......

不断地去学习、总结、实践。从而提升咖啡的综合技能!

机会，不是等你准备好的时候才出现，而是出现的时候你有没有勇气去挑战！

无论怎么对待咖啡师这项工作，所谓『强』的认可，就是有能力改善你自己的生活，甚至照顾到週遭的人，也只有这样的体悟，才能看清楚现在所处的位子与环境，面对很多『虚』的称赞时，便不会去放在心中，成为过往云烟罢了！

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